Ovo de colher recheado de bolo. Quem não adora uma sobremesa deliciosa e surpreendente? E se pudermos combinar duas sobremesas em uma única e incrível experiência?
O ovo de colher recheado de bolo é exatamente isso! Com uma casca de chocolate crocante e um recheio cremoso de bolo, essa sobremesa é perfeita para impressionar seus convidados ou simplesmente satisfazer sua vontade de um doce delicioso e único.
A seguir, vamos compartilhar uma receita fácil e rápida para que você possa fazer o seu próprio ovo de colher recheado de bolo em casa.
Ingredientes
500g de chocolate meio amargo ou ao leite
1 xícara de chá de bolo esfarelado (pode ser de qualquer sabor, mas recomendamos bolo de chocolate)
1/2 xícara de chá de leite condensado
Meia xícara de chá de creme de leite
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 colher de chá de essência de baunilha
Granulados ou confeitos para decorar (opcional)
Modo de preparo
Primeiramente derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, tomando cuidado para não queimá-lo. Reserve.
Em seguida em uma panela, coloque o bolo esfarelado, o leite condensado, o creme de leite e a manteiga. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Logo após adicione a essência de baunilha e misture bem. Em seguida, despeje a mistura de bolo na casca de chocolate derretido, preenchendo até a metade.
Então em seguida, cubra com uma camada fina de chocolate derretido, selando o recheio. Leve à geladeira por cerca de 1 hora para endurecer.
Assim retire da geladeira e cubra a casca de chocolate com mais uma camada de chocolate derretido. Decore com granulados ou confeitos, se desejar.
Em seguida leve à geladeira novamente por mais 30 minutos a 1 hora, até que a casca de chocolate esteja completamente endurecida.
Por fim quando estiver pronto, corte a casca de chocolate com uma faca afiada e sirva o ovo de colher recheado de bolo gelado.
Conclusão da receita
Com essa receita simples e deliciosa, você pode fazer o seu próprio ovo de colher recheado de bolo em casa e impressionar a todos com essa sobremesa única e surpreendente.
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Com uma casca de chocolate crocante e um recheio cremoso de bolo, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião. Você pode experimentar diferentes sabores de bolo e chocolate para criar sua própria versão do ovo de colher recheado de bolo. Então, siga a receita e aproveite essa delícia!