Se você está procurando por uma receita fácil e rápida para um lanche saboroso, não procure mais!
Rosquinhas Quentinhas de Maisena e Leite são perfeitas para qualquer momento do dia, e com a ajuda deste guia, você poderá fazer um lote fresquinho em questão de minutos.
Ingredientes para Rosquinhas Quentinhas de Maisena e Leite
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de maisena
1 ovo
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo para Rosquinhas Quentinhas de Maisena e Leite
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e unte uma assadeira com óleo ou manteiga.
Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo, a maisena e o fermento em pó.
Adicione o ovo, o leite, o óleo e a essência de baunilha e misture tudo até formar uma massa homogênea.
Com as mãos, modele a massa em pequenas bolinhas e faça um buraco no centro de cada uma delas com o dedo indicador.
Coloque as bolinhas na assadeira e asse por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que as rosquinhas fiquem douradas.
Retire as rosquinhas do forno e deixe-as esfriar antes de servir.
Escolhendo os ingredientes certos
Ao fazer rosquinhas quentinhas de maisena e leite, é importante escolher os ingredientes certos.
Certifique-se de usar farinha de trigo fresca e fermento em pó, pois isso garantirá que suas rosquinhas cresçam adequadamente.
Além disso, use leite fresco e óleo vegetal neutro, como o de canola ou girassol.
Para dar um toque extra de sabor, você pode usar essência de baunilha ou adicionar raspas de limão ou laranja à massa.
Misturando a massa
Ao misturar a massa, é importante seguir as instruções cuidadosamente.
Certifique-se de adicionar os ingredientes secos primeiro e misturá-los bem antes de adicionar os ingredientes molhados.
Se a massa ficar muito seca, adicione um pouco mais de leite; se ficar muito úmida, adicione mais farinha de trigo. A massa deve ser moldável e não grudar nas mãos.
Moldando as rosquinhas
Ao modelar as rosquinhas, é importante lembrar que elas crescerão um pouco no forno.
Não faça as bolinhas muito grandes, pois elas podem se espalhar e se unir no forno.
Além disso, certifique-se de fazer o buraco no centro de cada bolinha com cuidado, pressionando com o dedo indicador e movendo-o suavemente para criar um orifício uniforme.
Assando as rosquinhas
Assar as rosquinhas quentinhas de maisena e leite é uma etapa crucial. Certifique-se de pré-aquecer o forno a 180 graus Celsius antes de começar.
Você também precisará de uma assadeira untada com óleo ou manteiga para que as rosquinhas não grudem.
Coloque as bolinhas na assadeira com espaço suficiente entre elas para que possam crescer.
Asse as rosquinhas por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que fiquem douradas.
Verifique se estão cozidas inserindo um palito no centro de uma rosquinha. Se o palito sair limpo, elas estão prontas.
Decorando as rosquinhas
Uma das melhores partes de fazer rosquinhas quentinhas de maisena e leite é decorá-las depois de assadas.
Você pode polvilhar açúcar de confeiteiro sobre elas, mergulhá-las em uma calda de açúcar, cobri-las com glacê ou chocolate derretido, ou simplesmente deixá-las como estão.
Experimente diferentes combinações de decoração e encontre sua favorita.
Armazenando as rosquinhas
Se você não comer todas as rosquinhas quentinhas de maisena e leite de uma vez, pode armazená-las em um recipiente hermético por até três dias.
Certifique-se de que estejam completamente frias antes de guardar. Você pode aquecê-las no micro-ondas ou no forno antes de servir.
Conclusão:
Rosquinhas quentinhas de maisena e leite são um lanche delicioso que pode ser feito em casa em questão de minutos.
Certifique-se de escolher os ingredientes certos, misturar a massa corretamente, moldar as rosquinhas com cuidado e assá-la no forno pré-aquecido.
Depois de prontas, você pode decorá-las e armazená-las em um recipiente hermético para desfrutar nos próximos dias.
Se você gostou dessa receita, fique atento para o próximo artigo em que compartilharemos outra receita deliciosa.
Veja também Bolachas de Sal Amoníaco
Dessa forma compartilhe com amigos e familiares para que eles possam ter acesso às nossas receitas.
Visite nosso site parceiro
Nesse sentido nos digam o que achou da receita, seu feedback é muito importante para nós.