Molho branco receita maravilhosa. Quem não gosta de um molho branco cremoso e saboroso? Ele é versátil e pode ser utilizado em diversas receitas, como lasanha, macarrão, frango e peixe. Mas, muitas vezes, as pessoas acham difícil de prepará-lo em casa e acabam optando por molhos prontos de baixa qualidade.
Neste artigo, eu vou compartilhar com você uma receita simples e deliciosa de molho branco para você fazer em casa e impressionar sua família e amigos.
Resumo da receita
Essa receita de molho branco é feita com leite, manteiga, farinha de trigo e temperos, e leva apenas alguns minutos para ficar pronta. O resultado final é um molho cremoso e saboroso que pode ser usado em diversas receitas. Vamos aos ingredientes e modo de preparo!
Ingredientes para o Molho branco receita maravilhosa
2 xícaras de leite
1 dente de alho picado
2 colheres de sopa de manteiga
1 pitada de noz-moscada
2 colheres de sopa de farinha de trigo
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo do Molho branco receita maravilhosa
Primeiramente em uma panela média, derreta a manteiga em fogo médio.
Em seguida adicione o alho picado e refogue por alguns segundos.
Assim adicione a farinha de trigo e mexa até formar uma pasta.
Logo após adicione o leite aos poucos, mexendo sempre para evitar grumos.
Então quando o molho estiver homogêneo, adicione a noz-moscada, o sal e a pimenta a gosto.
Em seguida continue mexendo até que o molho comece a engrossar e a borbulhar.
Cozinhe por mais 2-3 minutos, mexendo sempre.
Retire do fogo e sirva quente.
Conclusão da receita
Como você pode ver, preparar um delicioso molho branco em casa é muito fácil. Com apenas alguns ingredientes simples e alguns minutos de preparo, você pode ter um molho cremoso e saboroso que pode ser usado em diversas receitas.
Além disso, preparar o molho em casa permite que você controle os ingredientes e a quantidade de sal, resultando em uma opção mais saudável e saborosa do que os molhos prontos encontrados no mercado.
Não se esqueça de experimentar essa receita em suas receitas favoritas e experimentar novas combinações. Você pode adicionar queijos, ervas frescas ou outros temperos para deixar o molho ainda mais saboroso. Com um pouco de criatividade, você pode criar pratos incríveis com o molho branco como base.
Em resumo, essa receita de molho branco é uma opção fácil, rápida e deliciosa para quem deseja preparar pratos mais saborosos em casa. Experimente e deixe suas receitas ainda mais gostosas!