Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para petiscar em casa, o Barrigudinho de Frigideira é a escolha certa!
Esses bolinhos são crocantes por fora e macios por dentro, e podem ser feitos em apenas alguns minutos.
Neste artigo, vamos ensinar o passo a passo para preparar essa delícia em sua própria cozinha.
Ingrediente para Barrigudinho de Frigideira
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de leite
1 ovo
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
1/2 xícara de queijo ralado
Óleo para fritar
Modo de Preparo para Barrigudinho de Frigideira
Misture os ingredientes secos Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Reserve.
Misture os ingredientes líquidos
Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite. Misture bem.
Adicione os ingredientes restantes
Adicione a cebola picada, o alho picado e o queijo ralado à mistura de líquidos. Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
Combine os ingredientes secos e líquidos
Adicione a mistura líquida à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Frite os bolinhos
Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de óleo em fogo médio.
Com uma colher, pegue porções da massa e coloque na frigideira. Frite até dourar dos dois lados.
Sirva e aproveite!
Retire os bolinhos da frigideira e coloque em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo. Sirva ainda quente e aproveite!
Dicas adicionais:
Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como bacon, calabresa ou presunto.
Experimente servir os bolinhos com um molho de sua escolha, como molho de tomate, molho barbecue e maionese temperada.
Conclusão:
O barrigudinho de frigideira é uma ótima opção para petiscar em casa, seja sozinho ou acompanhado.
Além de ser fácil e rápido de fazer, é uma receita versátil que pode ser adaptada de acordo com seus gostos e preferências.
Experimente preparar essa delícia na sua próxima reunião com amigos e familiares e surpreenda a todos com seu talento culinário!
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Esperamos que tenha gostado dessa receita de barrigudinho de frigideira e que tenha sido útil para suas próximas experiências culinárias em casa.
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