Receita Pudim de chocolate e maracujá


Receita Pudim de chocolate e maracujá. Antes de mais nada aqui nós vamos te ensinar a fazer um pudim de maracujá com chocolate delicioso, perfeito para ser servido bem geladinho – uma ótima receita de verão e também para ser servido como sobremesa após a ceia de natal!

Além disso essa é uma receita de pudim, doce ideal para quem gosta de sobremesas com diferentes texturas. É um pudim com dois sabores de maracujá e de chocolate, por isso o preparo é dividido em partes, mas é tudo bem simples. Então já o tempo de preparo exige um certo planejamento: o pudim precisa ficar na geladeira por um tempo. Mas eu já adianto que vai valer muito a pena!

Então confira o passo a passo dessa sobremesa que une maracujá e chocolate e que com certeza fará muito sucesso na sua casa. Confira!

Continue lendo

INGREDIENTES Receita Pudim de chocolate e maracujá

Pudim de maracujá

1 lata de leite condensado

500ml de suco de maracujá concentrado

1 envelope de gelatina em pó incolor

3 ovos (claras em neve)

Pudim de chocolate

100g de chocolate ao leite picado

200g de creme de leite

1/2 xícara (chá) de leite

3 claras em neve

1 envelope de gelatina em pó incolor

Modo de Preparo

Pudim de Maracujá

Primeiramente no liquidificador, bata o leite condensado, o suco de maracujá e a gelatina hidratada e dissolvida. (Então de acordo com as instruções do fabricante); Adicione as claras em neve e misture tudo.

Em seguida delicadamente, coloque em uma forma própria para pudim, já untada com manteiga ou óleo. 

Logo depois leve para a geladeira até começar a ganhar consistência.

Pudim de Chocolate

Derreta os 100g de chocolate em banho-maria.

No liquidificador, bata o chocolate derretido, o creme de leite, o leite e a gelatina hidratada e dissolvida. (Então de acordo com as instruções do fabricante).

Acrescente as claras batidas em neve e misture delicadamente.

Coloque sobre o pudim de maracujá, completando a forma. 

Leve tudo à geladeira até ficar bem firme. Desenforme e sirva em seguida.

Compartilhe com toda sua família e amigos para que eles possam ver essa delicia.

Nos digam o que acharam da receita, seu feedback é muito importante para nós.

Veja Também:

Receita de Canelone Recheado com Presunto

5/5 - (1 vote)