Receita Picadinho de frango, linguiça


Receita picadinho de frango, linguiça. Antes de mais nada cozinhar frango na panela é um jeito fácil e prático de garantir uma refeição para toda a família. 

Ainda mais neste caso mostro para você como fazer picadinho de frango com legumes e linguiça passo a passo. 

Então fique para ver esta receita sem segredo! Assim também usei muita dedicação e amor para dar aquele toque todo especial. Além disso a linguiça defumada pequena também realça muito o sabor desse delicioso prato. Ainda assim graças a esses legumes e temperos o  frango fica muito saboroso. Então não precisa colocar nenhum tablete de caldo. Confira!

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Ingredientes Receita Picadinho de frango, linguiça

1kg de peito de frango em cubos

2 colheres (sopa) de óleo

1 colher (sopa) de tempero em pó para aves

Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

1 gomo de linguiça calabresa em rodelas

Um tomate sem sementes picado

1 cebola picada

Uma cenoura cozida em cubos

1/2 xícara (chá) de vagem cozida e picada

Uma xícara (chá) de batata cozida em cubos

1 xícara (chá) de queijo prato ralado

Molho

2 colheres (sopa) de manteiga

Sal e noz-moscada ralada a gosto

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

480ml de leite

Modo de preparo

Primeiramente tempere o frango com o tempero em pó. Em seguida em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e frite o frango até dourar.

Logo depois junte a calabresa e refogue por 5 minutos, mexendo. Logo após adicione o tomate, a cebola e refogue por 3 minutos. Então acrescente a cenoura, a vagem, a batata, sal, pimenta, salsa e cozinhe até amaciar. Em seguida transfira para um refratário médio e reserve. Para o molho, em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga, polvilhe com a farinha e frite rapidamente, mexendo. Despeje o leite, mexendo até engrossar. Desligue, tempere com sal, noz-moscada, e espalhe sobre o frango.

Polvilhe com o queijo e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Retire e sirva.

Compartilhe com toda sua família e amigos para que eles possam ver essa delicia.

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