Receita Lasanha de Bacalhau


Receita Lasanha de Bacalhau! Antes de mais nada quer preparar um jantar especial para a pessoa amada? Ainda mais essas receitas de lasanha de bacalhau podem ser a escolha perfeita! Além disso elegante, saboroso e cheio de estilo, o prato conquista quem experimenta. Além disso, o bacalhau é um peixe leve e fácil de fazer que ganha destaque quando combinado com uma massa. Ainda assim quem disse que a lasanha sempre deve levar carne? Então a lasanha é um prato muito democrático. que aceita vários tipos de recheio: carne moída, frango, legumes, bacalhau, etc. O melhor é a mistura de sabores e o fato de render muito. Lasanha caseira é sempre uma boa opção para quando queremos uma refeição mais completa . É uma ótima sugestão para servir a amigos e família em ocasiões especiais. Confira!
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Ingredientes Receita Lasanha de Bacalhau


500g de massa para lasanha fresca pré-cozida
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Molho
4 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho amassados
4 xícaras (chá) de molho de tomate
1 colher (sopa) de orégano
Pimenta-do-reino à gosto
Sal à gosto

Recheio
3 xícaras (chá) de bacalhau em lascas cozido e dessalgado
2 xícaras (chá) de catupiry
300g de queijo mussarela ralado

Modo de Preparo


Primeiramente, para fazer o molho, coloque no fogo baixo o azeite, doure rapidamente o alho. Acrescente o molho de tomate, o orégano, o sal e a pimenta e cozinhe por 15 minutos.
Então, reserve.
Em seguida, em um refratário, coloque um pouco de molho de tomate, intercale camadas de massa, de bacalhau, de queijo mussarela, de molho de tomate, de catupiry.
Logo após, polvilhe com o queijo parmesão e coloque no forno médio, pré-aquecido, por 45 minutos.
Sirva em seguida.

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