Receita de Lasanha de carne moída! Antes de mais nada se você está procurando como fazer lasanha de carne moída, não perca esta sugestão que compartilho aqui! Além disso esta é uma lasanha de carne bem fácil de fazer, válida também para iniciantes na cozinha. Ainda mais você só precisa de preparar um molho de tomate, cozinhar o macarrão, refogar a carne, montar as camadas e levar ao forno – tudo explicadinho abaixo. Então confira já esta receita de lasanha de carne moída simples e faça para a sua família!
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Ingredientes Receita de Lasanha de carne moída
500 g de massa de lasanha
3 colheres de farinha de trigo
500 g de carne moída
2 caixas de creme de leite
3 colheres de manteiga
500 g de presunto
2 copos de leite
500 g de mussarela
sal a gosto
1 cebola ralada
3 colheres de óleo
1 caixa de molho de tomate
3 dentes de alho amassados
1 pacote de queijo ralado
Modo de preparo
Lasanha:
Primeiramente cozinhe a massa segundo as orientações do fabricante, despeje em um refratário com água gelada para não grudar e reserve.
⠀Molho à bolonhesa:
Então refogue o alho, a cebola, a carne moída, o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos e reserve.
⠀Molho branco:
Então derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa.
Logo depois em seguida despeje o leite aos poucos e continue mexendo.
Então Por último, coloque o creme de leite, mexa por 1 minuto e desligue o fogo.
⠀
Montagem:
Então despeje uma parte do molho à bolonhesa em um refratário, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco e o restante da massa.
⠀
Em seguida repita as camadas até a borda do recipiente.
Finalize com o queijo ralado e leve ao forno alto (220° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
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