Receita de Filé de Frango Com Batata Delicioso!!

Receita de Filé de Frango Com Batata Delicioso!!

Delicia de receita fiz em casa e todos gostaram, compartilhem para que seus amigos e familiares possa saborearem essa delicia também,com certeza todos vão amar .

 INGREDIENTES

• 500 g de batata cozida
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 pitada de sal

PURÊ:

• 600 g de filé de frango
• Sal e alho a gosto

MOLHO:

• 1 pitada de sal

• 1 colher (chá) de açafrão
• 2 xícaras (chá) de leite

• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de creme de leite

 

MODO DE PREPARO

Tempere os filés de frango com sal e o alho, reserve

MOLHO:

Leve ao fogo baixo o açafrão, o leite, o amido de milho, o creme de leite e o sal.

Misture tudo e mexa sem parar.

Deixe no fogo até formar um creme.

Em seguida, disponha o filé de frango temperado e reservado em um refratário e despeje o molho por cima.

PURÊ:

Amasse as batatas e misture-as com o leite, a manteiga e o sal.

Despeje em uma panela e leve ao fogo, mexendo sem parar, até ficar com consistência de purê.

Reserve.

Espalhe o purê em volta e decore o prato a gosto.

Envie seu comentário

error: Content is protected !!