Receita de Bolo de Chocolate com Recheio


Receita de Bolo de Chocolate com Recheio. Ou seja basta imaginar um bolo recheado e decorado com doce de leite e chantilly para fazer você salivar! 

Não deixe escapar esta deliciosa receita, principalmente o bolo de chocolate com doce de leite que apresentamos para você. 

Ainda mais daquelas receitas de bolo perfeitas para levar em uma festa e inclusive, servir como bolo de aniversário. 

Além disso ele é úmido, cremoso e muito, muito gostoso de comer! 

Então não espere mais: confira abaixo todos os detalhes e delicie-se a preparar esta receita de bolo de chocolate com recheio de doce de leite.

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ingredientes Receita de Bolo de Chocolate com Recheio

Massa:

2 ovos grandes

1/2 xícara de açúcar mascavo

3 colheres (sopa) de manteiga derretida (ou óleo de coco)

1/2 xícara de leite (integral ou vegetal)

1 xícara de farinha de aveia

3 colheres (sopa) de cacau em pó

1/2 colher (sopa) rasa de essência de baunilha

1 colher (sopa) de fermento em pó

Brigadeiro de Doce de Leite

1 receita do leite condensado fake

3 colheres (sopa) de doce de leite sem açúcar

1 colher de sopa de manteiga

Para o Ganache:

200 gramas de chocolate amargo

1/2 caixa de creme de leite

Modo de Preparo Receita de Bolo de Chocolate com Recheio

Massa:

Bata os ovos com o açúcar mascavo o óleo de coco em seguida a essência de baunilha até espumar, depois adicione o leite e mexa bem. 

Por último adicione os secos peneirados deixando o fermento em pó assim por último. 

Misture bem, unte uma forma de pão com manteiga e cacau em pó, em seguida despeje essa massa. 

Em uma forma redonda de 18 cm assim e leve ao forno pré-aquecido aquecido a 180 graus por 30 a 35 minutos.

Brigadeiro de Doce de Leite Receita de Bolo de Chocolate com Recheio

Mexa tudo em fogo baixo por uns 10 minutos até desgrudar do fundo da panela, então espere esfriar.

Ganache:

Logo depois derreta o chocolate no micro-ondas e adicione o creme de leite, mexa bem e reserve.

Montagem:

Em seguida corte o bolo em três partes iguais e recheie com o doce de leite. Passe a ganache nas laterais e igualmente em cima do bolo e deixe na geladeira por 30 minutos.

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