Receita de Bolinha 4 Queijos Maravilhosa


Receita de Bolinha 4 Queijos Maravilhosa

 Receita de Bolinha 4 Queijos Maravilhosa em primeiro lugar . Aprenda agora como fazer essa receita simples de bolinhas 4 queijos, a dica abaixo e o modo de preparo, rende muito e vai deixar muita gente com água na boca, porque é delicioso e muito fácil de fazer, além do mais é ótimo para aquele lanchinho no meio da tarde sendo que também é indiscutível para o café da manhã, confira!!!

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Ingredientes receita de bolinha 4 queijos maravilhosa

3 xícaras (chá) de leite

Duas xícaras (chá) de água

Óleo para untar e fritar

2 cubos de caldo de legumes

1/3 de xícara (chá) de óleo

Dois ovos para empanar

5 xícaras (chá) de farinha de trigo

Três colheres (sopa) de água para empanar

2 xícaras (chá) de farinha de rosca

Recheio:

1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

Uma xícara (chá) de queijo prato ralado

1 xícara (chá) de cheddar ralado

Orégano a gosto

1/2 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry

Modo de preparo receita de bolinha 4 queijos maravilhosa

Assim em uma panela grande, aqueça o leite, a água, o caldo de legumes e o óleo, em fogo médio. 

Em seguida cozinhe por 5 minutos ou até que comece a ferver. Logo após adicione a farinha de trigo de uma só vez e misture com uma colher de pau até soltar do fundo da panela.

Logo depois coloque em uma superfície untada e espere esfriar. Em seguida misture, em uma tigela, a mussarela, o queijo prato, o cheddar, o requeijão e orégano. -Abra porções da massa na mão, coloque um pouco do recheio no meio e feche modelando as bolinhas.

Então passe pela mistura de água com ovo e depois pela farinha de rosca.

Assim frite, aos poucos, em óleo quente até dourarem. Logo depois escorra em papel absorvente e sirva.

Tempo de preparo: 30 minutos, forno de 20 a 25 minutos afinal vai depender do seu forno.

Dificuldade: Fácil

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