Queijo caseiro muito fácil sem coagulante…Uma verdadeira delicia!!!

Queijo caseiro muito fácil sem coagulante…Uma verdadeira delicia!!!

“Olá pessoal tudo bem com vocês, hoje vamos fazer um delicioso queijo caseiro que é uma verdadeira delicia e não vai coalho, nem limão e nem vinagre e é muito fácil de fazer… Pra comer com aquele doce ou mesmo no lanche ou com aquele cafezinho nossa é de dar água na boca e mais todos vão se apaixonar!!! Vamos pra receita?
Confira!!!

Ingredientes:
• 2 litros de leite
• 2 caixas de creme de leite
• 6 ovos
• 2 colheres de sal
• orégano

Modo de preparo:
• Em uma panela colocar o leite pra ferver, enquanto isso em outro recipiente colocar o 6 ovos e os 2 creme de leite e mexer bem até misturar bem…. Aguardar o leite quase ferver ai adicionar as duas colheres de sal e a mistura juntamente com o leite e ir mexendo em fogo baixo por mais ou menos 10 minutos e adicionar o orégano mais é a gosto ou outro tempero de sua preferencia.
• Depois que separar o soro da massa ai é pegar um pano fino colocar sobre uma forma e coar tudo separando da massa o soro, embrulhe a sobra do pano dentro da forma ai coloque um peso em cima para dar forma no nosso queijo ate esfriar.
• Depois de frio desenformar colocar em um prato e levar a geladeira por 12 horas… Agora esta prontinho é só se deliciar-se!!!

“Transmita seu amor através de seu conhecimento, compartilhe com amigos e familiares!!!

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