PUDIM DE SORVETE – FÁCIL E MUITO SABOROSO

PUDIM DE SORVETE – FÁCIL E MUITO SABOROSO

Aprenda um delicioso Pudim de Sorvete que além de ser espetacularmente delicioso é um pudim muito refrescante para os dias de calor!

Ingredientes:

Para a Calda:

6 colheres (sopa) açúcar
6 colheres (sopa) Achocolatado em pó
1/2 xícara (chá) de água

PARA A MASSA:

1 caixinha de leite condensado
3 gemas peneiradas
1 xícara (chá) de leite
3 claras
3 colheres (sopa) de açúcar
300g de creme de leite sem soro
Plástico filme Forma 22 cmResultado de imagem para PUDIM DE SORVETE – FÁCIL E MUITO SABOROSO

Modo de Preparo:

1. Em uma panela adicione o açúcar, o achocolatado em pó e a água. Misture até engrossar. Desligue e reserve.
2. Em outra panela adicione o leite condensado, as gemas, e o leite. Misture até engrossar, em fogo médio. Tampe e deixe esfriar totalmente.
3. Em uma batedeira adicione as claras e o açúcar. Bata até formar um creme consistente. Junte o creme de leite e misture delicadamente.
4. Junte no creme reservado e misture.
5. Coloque em uma forma coloque metade da calda, e a massa por cima.
6. Cubra com plástico filme e leve ao congelador por 5 horas.
7. Depois de pronto Passe a forma em cima do fogo.
8. Desenforme, e coloque mais calda por cima.
9. Sirva e bom apetite a todos.

Modo de Preparo em Vídeo:

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