Bolo nega Maluca com Recheio de Chocolate


Bolo nega Maluca com recheio de Chocolate! Antes de mais nada quando pensa em bolo de chocolate, você pensa em bolo de chocolate fofinho ou bolo de chocolate molhadinho, lembrando um pouco o brownie de chocolate? Eu prefiro este último, por isso compartilho com você esta receita de bolo nega maluca simplesmente irresistível!

O bolo nega maluca é um dos bolos preferidos de quem ama chocolate, porque fica bem escurinho e com gostinho intenso de chocolate. Então confira abaixo todos os ingredientes deste bolo cremoso de chocolate que é perfeito. Para servir após o almoço de família ou amigos, principalmente no final de ano.

Continue lendo

Ingredientes Bolo nega Maluca com Recheio de Chocolate

1 xícara de chá de leite morno

3 ovos

4 colheres de manteiga derretida

2 xícaras de chá de açúcar

1 xícara de chá de chocolate em pó

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento.

Modo de Preparo

Primeiramente bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até misturar tudo. Então menos o fermento, depois de batido acrescente o fermento e bata por uns 15 segundos.

Em seguida coloque em uma forma redonda de furo no meio untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

Logo depois asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180° graus) pré-aquecido.

COBERTURA:

1 xícara de chá de açúcar

3 colheres de amido de milho/Maizena

5 colheres de chocolate em pó

1 xícara de chá de água

3 colheres de manteiga

1 colher de essência de baunilha.

RECHEIO:

1 lata de leite condensado

3 colheres de cacau em pó

1 caixinha de creme de leite

Então misture tudo na panela, ligue o fogo e quando começar a ferver espere 5 minutos e desligue o fogo, espere esfriar e recheie o bolo.

MONTAGEM:

Então corte o bolo em camadas e molhe com uma calda de 500ml de água e 100ml de leite condensado (misture bem e regue o bolo). Em seguida seguindo bolo, recheio, bolo recheio vá regando o bolo com a calda.

GANACHE:

300g de chocolate ao leite derretido e meia caixinha de creme de leite,misture tudo e jogue por cima do bolo e prontinho esse bolo FICA UM ESPETÁCULO

Compartilhe com amigos e familiares, para que eles também possam ver essa delicia.

Diga o que achou da receita, seu feedback é muito importante para nós.

Veja Também:

Receita Panqueca de frango cremosa

3/5 - (1 vote)